Bonjour a toutes et a tous  pour infos complet pour cette soirée 

                    Repas Dansant Soirée réveillon 2023

                                                       DJ.YVON   Animation  il n'y aura pas de karaoké 

                             Menu du réveillon 

                                  Apéritif

                         Cocktail Spritz Framboise

                                     ou

                          Cocktail de fruits sans alcool

                              Assiette Apéririve

                    Mise en bouche St Jacques chorizo

                    Mise en bouche avocat crevettes

               Bouchée concombre crème de betterave

                    Toast saumon, bille de fromage frais

                                  1° entrée

                           Foie gras de canard sur 

                          pain brioché pomme caramélisée

                                  Chutnez oignons

                                       2° entrée

                  Filet de saumon frais sauce citronnée à l'aneth,sur lit de 

                     lentilles corail et ses tranchettes de saumon fumé

                                        Trou Normand

           Sorbet pêche de vigne arrosé de Pommeau ou de jus de pomme

                                                Plat

                                    Ballotin de poularde

          Fondant de poularde garni d'une farce aux cèpes sauce champagne

             Et poelée de légumes,patate douce,girolles, Purée de potimaron

          Salade jeune pousse aux noix au vinaigre balsamique de fraise

                      et son Duo de camembert-Comté

                                               Déssert

   Croustillant chocolat noir,crémeux noisette-chocolat au lait et brisure de biscuit

                  Façon crumble cacao ,coulis de fruits rouge et chantilly

                                    Coupe de Champagne

                              Café ou thé avec sa truffe au chocolat

                                          vin blanc , rosé , rouge

                             eau plate , eau pétillante , jus d'orange,coca

                                            80.00 euros

Adresse de la soirée Salle Res Publica rue du commandant Ledru 76380 Canteleu

                                         au 06.64.39.40.17 

                            Réponse pour le  20 décembre

                      Encaissement des chéques le 22 décembre 2023

                                  Réglement par chéque 

              les chéques sont a envoyé au Comité des fêtes 

   MM Renault Patricia 1 rue Gaston Lecoeur 76380 Canteleu

 en vous souhaitant un trés bon réveillon a toutes et a tous 

Alain / Patricia  n'oubliez pas d inscrire votre pseudo au dos du chèque