Coucou
Je fais une enquête sur les différentes façons culinaires de la quiche
Pour ma part - la quiche lorraine sans pâte
Ingrédient :
125 g de farine
Un demi litre de lait
3 oeufs entier
100 g de gruyère
200g de dés jambon
250 de lard fumé
Embeurré un moule, y versé l'appareil et enfournée environ 40 mn selon les fours
Avec une salade et notre repas est prêt
Il existe des variantes, pour vous, laquelle ?
Et vous Messieurs, votre quiche à vous ?