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Sortie n° 1343321, créée le 21 09 2022
52 foire harengs - coquilles dieppe
Sponsor
Organisateur
Date de la sortie
Heure de début
Dimanche 20 Novembre 2022

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
L'heure de la sortie
10:00 (du matin)
Descriptif de la sortie
Sortie gratuite Sortie avec enfants 

Bonjour.

 

Mariné, grillé ou frais , le poisson venu du nord et tout juste arrivé sur les côtes de la Manche se laisse savourer sans prétention hautement gastronomique mais avec un vrai plaisir gourmand .

 

Le nec plus ultra , c'est encore de le déguster tout juste sorti du grill , accompagné d'une pomme de terre cuite dans la braise puis éventrée sur laquelle coule une noisette de beurre salée fondant . 

 

A moins que l'on se laisse tenter par une brochette de coquilles Saint-Jacques qui s'accommodera pour l'occasion d'un petit verre de vin blanc .

 

Dès le samedi matin , tous les restautants , toutes les brasseries  et les bars se préparent pour le coup de feu de midi , car aucun ne saurait déroger à la Tradition des grills fumants devant leurs établissements .

 

Nous pouvons prendre un verre ensemble comme en 2021 et après chacun - chacune arpente la Fête et déjeune selon leurs envies . 

 

Amicalement .

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